Category: news

Cara membuat kerajinan dari tempurung kelapa – Batok kelapa juga memiliki banyak sekali manfaat yang mungkin belum banyak diketahui orang. Manfaat tempurung kelapa tidak hanya pada batok kelapanya saja, tetapi juga masih banyak lagi manfaat lainnya. Berikut manfaat tempurung kelapa dalam kehidupan sehari-hari:

1. Menjadi bahan pengawet makanan
2. Menjadi obat untuk penyakit diabetes
3. Mengobati keracunan
4. menurunkan kolesterol
5. Menjadi anti bisa hewan
6. Mengobati inflamasi
7. Membantu Proses penyembuhan luka
8. Membantu Proses pencernaan
9. Membantu menghentikan diare
10. Menjernihkan Dan Memurnikan Air
11. Mencegah Perkembangan Berbagai Penyakit
12. Menjadi Bahan Baku Pupuk Organik
13. Menjadi Bahan Baku Obat Nyamuk
14. Menjadi Bahan Baku Kabel Listrik
15. Mencegah mabuk
16. Menjaga Kesehatan Kulit Dan Mempercantik Kulit
17. Untuk Pembuatan Briket Arang
18. Dapat digunakan untuk kerajinan batok kelapa seperti asesoris, keramik dan mainan

Kerajinan Batok kelapa

Batok kelapa atau sabut kelapa merupakan batok kelapa yang sudah tidak terpakai lagi bahkan mungkin dianggap limbah yang mungkin tidak berarti banyak bagi sebagian orang. Bahkan bagi kebanyakan orang, batok kelapa mungkin tidak berguna dan hanya untuk membuat arang.

Memang kerajinan batok kelapa bisa menjadi alat yang bermanfaat dan menarik jika kita bisa mengolahnya dengan baik, kerajinan batok kelapa seperti mangkok, gelas, asbak, dll. Sebelum dibuat kerajinan, kelapa harus dikupas dulu menggunakan mesin pengupas batok kelapa. Berikut contoh kerajinan dari batok kelapa :

1. Celengan dari Batok Kelapa

Batok kelapa adalah salah satu produk kerajinan batok kelapa yang berbentuk tempurung sederhana, yang misinya adalah untuk menghemat sedikit dari kantong kita. Jenis celengan banyak sekali, karakter dan bahannya juga berbeda-beda, ada yang terbuat dari plastik, tanah liat, kaleng bekas, batok kelapa dan lain-lain.

Kerajinan batok kelapa ini sangat populer di kalangan anak muda, terutama anak usia dini. Namun, tidak menutup kemungkinan banyak orang dewasa juga akan menyukainya sebagai barang koleksi. Di bawah ini adalah bahan dan cara membuat kerak batok kelapa.

Bahan-bahan :

• Batok kelapa
• Kertas pasir/Amplas
• Cat
• Stiker untuk hiasan
• Lem
• Kuas
• Pisau

Cara membuat :

1. Siapkan beberapa batok kelapa
2. Bersihkan bagian dalam batok kelapa
3. Jika bagian dalamnya sudah bersih, sekarang bersihkan bagian luarnya dengan pasir atau gosok batok kelapa dengan pasir hingga permukaannya halus.
4. Bagian dalam bersih dan bagian luar juga bersih. Lalu rekatkan kedua bagian tersebut, namun jangan lupa beri lubang kecil untuk menaruh uangnya
5. Kemudian cat cangkangnya dan biarkan mengering.
6. Kemudian tempel stiker yang diinginkan agar celengan terlihat bagus dan menarik.

2. Cangkir dari Batok Kelapa

Selain untuk membuat arang dari sisa kelapa ternyata bisa juga untuk kerajinan. Membuat cangkir dari batok kelapa itu mudah dan sulit, mudah dengan bahan yang tidak sulit dicari yaitu batok kelapa atau Kerang. , kesulitannya berasal dari alat seperti gergaji, gerinda dan bor kecil.

Dalam pembuatan batok kelapa ini kita hanya membutuhkan beberapa buah batok atau mangkok ukuran sedang dan besar, karena kita membuat dua ukuran diameter 28cm dan 32cm. Jika diameter 32cm, gunakan penutup atas sedang dengan diameter 28cm tanpa penutup. Cara membuat cangkir batok kelapa :

• Ukuran tempurung kelapa/mini dan lonjong, bulat tidak masalah.
• Kayu kelapa/kayu yang lain yang sudah dibentuk menjadi gagang cangkir.
• Gergaji besi.
• Mesin Amplas bisa juga menggunakan kertas Amplas, Bor mata pisau kecil atau cutter dan kuas.
• Lem kayu dan mineral oil.

1. Potong 1/2 bagian atau lebih dengan sudut 60 derajat.
2. Kemudian bersihkan bagian dalam cangkang hingga benar-benar bersih
3. Ratakan kulit kerang dengan pasir hingga halus dan benar-benar bersih.
4. Lalu buat kaki cangkir dari sisa potongan cangkir tadi.
5. Gunakan minyak mineral agar warna kerajinan terlihat bagus. Jika perlu, Anda bisa mewarnai cangkir dengan cairan lain. Jangan lupa mengeringkan cangkang minimal 24 jam.
6. Kemudian rekatkan gagang cangkir dan kaki cangkir dengan lem kayu yang telah disiapkan sebelumnya.
   7. Terakhir, tergantung nilainya, hiasi mug dengan ukiran kecil atau yang lainnya.

3. Teko dari Batok Kelapa

Semua orang sudah mengetahui manfaat dan fungsi pohon kelapa dalam kehidupan sehari-hari, mulai dari ujung daun hingga ujung akarnya. Misalnya daun untuk hiasan, batok sebagai bahan handmade untuk batok kelapa. Kita sudah tahu bahwa tempurung kelapa digunakan untuk membuat banyak jenis kerajinan, seperti gelas, tas, piring, kancing, teko dan masih banyak jenis lainnya. Berikut bahan dan petunjuk pembuatannya.

1. 2 buah batok kelapa yang masih utuh
2. Kayu kelapa/kayu lainnya, lebih baik pakai kayu kelapa
3. Lem Kayu
4. Gergaji besi, pisau, dan alat lainnya juga akan dibutuhkan
5. Amplas/gerinda
6. Mineral oil/pilok clear

1. 1. Bersihkan semua batok kelapa dengan alat sander atau grinder hingga bersih dan halus.
2. Potong batok kelapa 1 buah, bagian atas tempurung kira-kira 1/4 bagian dengan gergaji, ingat potongannya harus lurus dan rata agar terlihat cantik dan tidak merusak kreasi anda, dan jangan lupa buat yang kecil-kecil potongan lubang sebelumnya untuk saluran air.
3. Kemudian 1 buah kulit kayu dipotong menjadi 2 bagian, yang digunakan untuk penutup teko dan kaki teko. Bersihkan seluruh bagian dalam cangkang hingga bersih dengan pisau atau alat lainnya, lalu gosok semuanya dengan pasir hingga benar-benar bersih. Satu bagian digunakan untuk tutup teko, jika ingin lebih cantik bisa diukir atau dihias sesuai selera dan satu bagian digunakan sebagai kaki teko dengan cara memotong bagian atasnya.
4. Kemudian buat gagang teko dan gagang tutup teko dari kayu yang telah disediakan
5. Jangan lupa membuat saluran untuk menuangkan air ke dalam teko kayu yang sudah jadi sambil membuat 2 buah kayu dan membentuknya sesuka Anda dan masing-masing bagian dibuat busur untuk digunakan sebagai lubang air. untuk masuk ke dalam teko, dan ingat untuk mengamplas kayunya dengan pasir lalu di tempel dengan lem kayu, akan lebih baik menggunakan kayu kelapa.
6. Noda kulit kayu dan kayu dengan pilok bening untuk kilap, atau jika Anda menyukai warna alami kulit kayu dan kayu, cukup gunakan air mineral dan jemur di bawah terik matahari selama minimal 24 jam.
7. Lalu sambungkan semua bagian dengan lem kayu.
8. apabila perlu, hiasi teko menggunakan cara Anda sendiri supaya lebih serbaguna.

Itulah beberapa contoh dan cara membuat kerajinan dari tempurung kelapa, semoga bermanfaat

Roti Khas Eropa Yang Unik- Berasal dari Eropa, banyak dari kita berpikir bahwa roti Barat pasti sulit dibuat. Belum lagi harga bahan baku yang dibutuhkan untuk membuat roti Eropa juga tidak murah. Padahal, ada banyak jenis roti di Eropa yang bisa Anda panggang sendiri di rumah.

Macam Jenis Roti Khas Eropa

 

1. Zopf

Zopf adalah roti kepang Swiss. Roti ini terbuat dari tepung terigu putih, susu, telur, mentega dan ragi. Roti ini adalah favorit orang Swiss untuk sarapan. Tapi tahukah Anda bahwa jalinan memiliki sejarah yang menarik?

Pada zaman dahulu, wanita memotong kepang mereka untuk dilemparkan ke kuburan suaminya, lalu memanggang roti untuk penguburan sebagai penggantinya. Terlepas dari apakah cerita di atas benar atau tidak, roti kepang itu sendiri telah ada setidaknya sejak tahun 1430-an dan terus menjadi tanda cinta, penghargaan, atau terima kasih yang populer.

2. Cottage Loaf

Cottage Loaf adalah roti khas Inggris dengan bentuk yang unik. Karena bentuknya yang tidak biasa dan proses pembuatannya yang tidak mudah, roti ini cukup sulit ditemukan di toko roti. Ada banyak teori tentang bentuk roti ini, namun ada yang percaya bahwa bentuk unik roti cottage berasal dari upaya menghemat ruang dalam oven roti model lama.

3. Ruesreikaleipa

Roti gandum dari Finlandia adalah roti gandum hitam yang agak pahit dengan lubang kecil di tengahnya. Namun, ada tujuan praktis di balik bentuknya. Saat adonan roti gandum hitam mengembang untuk pertama kalinya, adonan itu dilubangi. Ini memungkinkan roti yang dipanggang ditempelkan pada tiang panjang yang tergantung di langit-langit dapur. Hal ini dilakukan agar udara menjadi kering dan roti aman dari hama dan dehidrasi selama musim dingin yang panjang.

4. Tijgerbrood

Tijgerbrood adalah sejenis roti yang dijual secara komersial di Belanda sejak tahun 1970-an. Tigerbrood, yang dikenal sebagai “roti harimau”, diyakini berasal dari perdagangan awal negara itu dengan Asia Tenggara. Roti ini berupa lamina putih lembut dengan kerak berkerak yang dilapisi dengan lapisan minyak wijen dan tepung beras. Cocok sebagai sarapan yang lezat.

5. Pan Gallego

Roti Spanyol, yaitu Pan Gallego, pertama kali dipanggang di wilayah Galicia Spanyol. Menurut legenda, itu adalah salah satu makanan yang diberikan penduduk setempat kepada para peziarah di Saint Petersburg. Cara Saint James agar mereka tidak kelaparan selama perjalanan panjang menuju Santiago de Compostela. Roti ini adalah pilihan ideal untuk perjalanan jauh. Resep roti Galicia berusia 500 tahun menghasilkan roti yang tetap segar hingga sebulan berkat fermentasi yang lambat dan kandungan garam yang lebih rendah.

6. Pretzels 

Brezel asli, disebut Brezel dengan huruf “b” dalam bahasa Jerman, konon ditemukan oleh para biarawan di Abad Pertengahan. Dia berkata bahwa roti ini adalah hadiah bagi anak-anak untuk membantu mereka mempelajari doa-doa mereka.

Namun ada cerita lain tentang asal muasal roti pretzel. Dikatakan bahwa ada tukang roti yang dipenjara yang muncul dalam bentuk yang tidak biasa sebelum dibebaskan. Itulah mengapa potongan adonan yang dapat dilarutkan ini telah menjadi simbol pembuat roti di Jerman selatan sejak abad ke-12.

7. Hverabraud

Hverabraud adalah roti gandum Islandia yang dimasak dalam geyser selama 24 jam. Roti ini hampir tanpa kulit dan lembab dengan remah gelap yang sangat pekat. Namun saat ini banyak penduduk setempat yang lebih suka memanggang roti gandum hitam di dalam oven. Jika Anda ingin menikmati roti hangat pedesaan, pergilah ke Laugarvatn Fontana untuk mencicipi dan mengunjungi toko roti panas bumi.

8. Foccacia

Meskipun dianggap telah berevolusi dari lamela Etruria kuno (sebelum Kekaisaran Romawi), focaccia saat ini, yang populer di seluruh dunia, paling mirip dengan resep tradisional Liguria di barat laut Italia. Rotinya cukup sederhana untuk dibumbui dengan minyak zaitun dan garam, atau terkadang bumbu, bawang bombay atau keju. Resep roti tradisional ini melibatkan proses penggorengan yang membantu roti menyerap minyak yang digunakan agar tetap lembab.

9. Baguette

Meskipun tidak ada roti yang secara teknis dikenal sebagai baguette sebelum tahun 1920, roti gandum panjang ini telah menjadi makanan khas Prancis sejak zaman Louis XIV. Roti ini memiliki bentuk yang unik seperti lidi.

Bentuknya yang panjang dan berkilau mungkin menjadi populer karena undang-undang tahun 1920 yang melarang pembuat roti bekerja antara pukul 22.00 dan 04.00. Dengan lebih sedikit waktu untuk menyiapkan roti sebelum jam sibuk pagi hari, roti tipis adalah pilihan terbaik untuk memanggang lebih cepat.

10. Bannock

Bannock adalah roti dari Skotlandia. Sebelumnya, roti itu berat dan tidak beragi, terbuat dari barley atau oatmeal dan dimasak dalam wajan batu di atas api. Mereka juga digunakan dalam ritual untuk merayakan pergantian musim dan bahkan dapat mempengaruhi nasib calon korban dengan pengorbanan manusia di akhir Zaman Besi. Untungnya bagi semua orang, ritual pengorbanan manusia tidak lagi umum di Skotlandia, dan roti versi saat ini jauh lebih enak karena diringankan dengan baking powder atau soda.

Demikian penjelasan tentang roti khas eropa. Jangan lupa gunakan mesin penepung terbaik di pabrik terpercaya. Semoga bermanfaat.

Cara membuat celengan batok kelapa – Kita tidak tahu bahwa batok kelapa bisa dijadikan kerajinan tangan yang indah dan terjangkau.Untuk membuat kerajinan dari batok kelapa mungkin tidak akan terlalu sulit jika anda langsung mempraktekannya, karena membuat kerajinan dari batok kelapa sendiri cukup mudah dan sederhana.

Apa Itu Batok Kelapa?

Batok kelapa merupakan bahan limbah dari buah kelapa yang telah dibuang dagingnya, pada umumnya batok kelapa sering digunakan sebagai bahan bakar. Contoh pembakaran material antara lain membakar ikan, membakar batu bata dan masih banyak lainnya.

Selain itu, bekas batok kelapa juga bisa dimanfaatkan untuk berbagai kerajinan unik dan menarik, seperti contoh kali ini yang akan kita cermati.

Apa Saja Manfaat dari Batok Kelapa?

Seperti yang kita ketahui tempurung kelapa memiliki banyak manfaat khusus sebagai berikut :

1. Dapat dijadikan sebagai bahan pengawet untuk makanan
2. Dapat mengobati keracunan
3. Dapat menurunkan kolesterol
4. Dapat dijadikan sebagai anti racun hewan
5. Dapat membantu menyembuhkan luka
6. Dapat dijadikan sebagai bahan pupuk organik
7. Dapat dijadikan sebagai bahan baku arang
8. Dapat dijadikan sebagai bahan untuk berbagai kerajinan

Tips Dalam Memilih Batok Kelapa Yang baik

Sebelum membuat kerajinan dengan batok kelapa, sebaiknya perhatikan kualitas batok kelapa jenis ini sebagai bahan utamanya.

Kualitas bahan baku utama tempurung kelapa sangat berpengaruh terhadap produk kerajinan yang dihasilkan. Pilih batok kelapa yang sudah tua dan teksturnya keras.

Jika sulit membedakan batok kelapa keras dan lunak, Anda bisa mengamati warnanya. Sebagian besar batok kelapa hitam jika dipotong melintang akan memiliki tekstur yang keras.

1. Persiapankan Perlengkapan

Agar proses crafting berjalan lancar, persiapkan semua perlengkapan terlebih dahulu :

1. Gergaji besi
2. Pisau
3. Amplas
4. Lem kayu
5. Cat pernis
6. Bahan tambahan lainnya

2. Langkah-Langkah Pembuatan

Jika sudah siapkan bahan dasarnya yaitu peralatan dan batok kelapa yang berkualitas. Langkah selanjutnya adalah membuat kerajinan ini.

• Bersihkan Batok Kelapa

Langkah pertama, anda kupas kelapa terlebih dahulu. Pastikan batok kelapa benar-benar bersih dari serabut dan kotoran. Anda bisa menggunakan amplas kasar untuk membersihkan batok kelapa.

3. Haluskan Batok Kelapa

Setelah batok kelapa bersih, Anda perlu menghaluskan permukaan batok kelapa. Untuk menghaluskan, gunakan amplas halus. Selain itu, menggosok daun pisang kering juga tak kalah pentingnya. Daun pisang kering berguna untuk memoles permukaan batok kelapa.

4. Potong Batok Kelapa

Pada tahap ini, potong batok kelapa dengan gergaji besi atau gergaji khusus. Anda dapat memotong ke pola atau konsep yang telah Anda buat.

5. Bentuk Batok Kelapa

Setelah Anda memotong tempurung kelapa menjadi berbagai bentuk yang Anda inginkan. Terakhir, proses perakitan dan perakitan balok-balok tersebut menjadi produk-produk unik seperti bunga, gantungan kunci, gelas, dll.

Cara Membuat Celengan dan Lampu Hias dari Batok Kelapa

Sebelum dibuat kerajianan kelapa harus di kupas dulu menggunakan mesin pengupas batok kelapa.

1. Kerajinan Celengan Dari Batok Kelapa

Kerajinan batok kelapa yang mudah dibuat yang bisa kamu buat adalah celengan. Pada umumnya celengan terbuat dari plastik, besi, tanah liat atau bahan lainnya. Nah kali ini kamu bisa membuat celengan dari batok kelapa.

Celengan ini pasti unik dan menarik. Celengan ini juga bisa dijual lho dan tentunya menciptakan nilai ekonomis. Tidak hanya itu, celengan ini juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh untuk teman, sahabat dan saudara.

Cara membuat :

1. Sediakan sepasang batok kelapa tapi sudah dibelah
2. Bersihkan bagian dalam batok kelapa
3. Setelah bagian dalamnya bersih, sekarang bersihkan bagian luarnya dengan amplas. Dan lakukan hal yang sama dengan sisa batok kelapa.
4. Bersihkan di dalam dan bersihkan juga di luar. Lalu rekatkan kedua bagian tersebut namun jangan lupa beri lubang kecil agar bisa memasukkan uangnya
5. Kemudian cat cangkangnya. Biarkan kering.
6. Setelah kering. Tempelkan stiker agar celengan cantik dan menarik.

2. Kerajinan Lampu Hias Dari Batok Kelapa

Lampu hias merupakan salah satu barang yang sering diletakkan di dalam ruangan. Lampu ini akan mengatur cahaya di dalam ruangan menjadi lebih indah dan menciptakan rasa nyaman untuk tidur.

Jika lampu hias biasa terbuat dari benang atau bahan lainnya, disini anda bisa membuat lampu hias dari batok kelapa.

Jenis lampu batok kelapa yang disebutkan di atas tidak kalah dengan lampu bambu buatan tangan. Dengan menggunakan batok kelapa kamu bisa membuat lampu hias yang cantik dan unik. Tidak hanya itu, kamu juga bisa menggunakan kreativitasmu untuk membuat lampu hias cantik dengan berbagai tekstur.

Lampu hias ini bisa kamu simpan di rumah atau bahkan dijual lho. Apalagi jika bisa membuat lampu hias yang indah, maka akan menghasilkan lampu hias yang bernilai ekonomi tinggi.

Itulah cara membuat celengan dan lampu hias dari batok kelapa, semoga bermanfaat.

Proyek Tol Serang-Panimbang adalah proyek pembangunan jalan tol yang akan menghubungkan Kota Serang di Provinsi Banten dengan Kabupaten Panimbang di Provinsi Banten dan Kabupaten Pandeglang di Provinsi Banten. Jalan tol ini diharapkan dapat meningkatkan konektivitas antarwilayah di Banten dan mendukung perkembangan ekonomi di wilayah tersebut.

Proyek tol Serang-Panimbang memiliki panjang total sekitar 70 kilometer dan terdiri dari dua bagian, yaitu Seksi I yang menghubungkan Kota Serang dengan Kabupaten Pandeglang sepanjang sekitar 25 kilometer, dan Seksi II yang menghubungkan Kabupaten Pandeglang dengan Kabupaten Panimbang sepanjang sekitar 45 kilometer. Proyek ini diharapkan dapat memperpendek waktu tempuh antara Kota Serang dan Kabupaten Panimbang dari beberapa jam menjadi sekitar 45 menit.

Proyek Tol Serang-Panimbang direncanakan akan dikerjakan oleh PT Waskita Karya dan PT Wijaya Karya, dan saat ini sedang dalam tahap pembangunan. Proyek ini diharapkan dapat selesai pada tahun 2023 dan akan menjadi salah satu jalan tol penting di wilayah Banten.

Aplikasi Geotextile Untuk Jalan Tol

Karena faktor kondisi tanah dasar yang lunak pada mayoritas wilayah di Indonesia, maka perlu dilakukan perkuatan pada tanah dasar. Pada proses pengerjaannya menggunakan material geosintetik yang bernama Geotextile.

Geotextile adalah bahan tekstil buatan yang digunakan untuk memperkuat tanah dasar pada proyek konstruksi. Penggunaan geotextile bertujuan untuk meningkatkan daya dukung tanah dan mencegah pergerakan tanah yang tidak diinginkan pada proyek konstruksi.

Perhitungan perkuatan tanah dasar menggunakan geotextile melibatkan beberapa langkah, di antaranya:

1. Menentukan karakteristik tanah dasar: Pertama-tama, harus dilakukan pengecekan dan penilaian terhadap tanah dasar, seperti sifat-sifat fisik tanah, kekuatan tanah, dan kapasitas dukung tanah. Data ini penting untuk menentukan jenis dan karakteristik geotextile yang akan digunakan.
2. Memilih jenis dan spesifikasi geotextile: Setelah mengetahui karakteristik tanah dasar, langkah selanjutnya adalah memilih jenis dan spesifikasi geotextile yang tepat untuk proyek konstruksi. Geotextile tersedia dalam berbagai jenis, seperti non-woven, woven, dan geogrid, serta memiliki spesifikasi yang berbeda-beda, seperti kekuatan tarik, ketebalan, dan berat.
3. Menentukan gaya geser yang diperlukan: Langkah selanjutnya adalah menentukan gaya geser yang diperlukan untuk memperkuat tanah dasar. Gaya geser adalah kekuatan yang dibutuhkan untuk mempertahankan stabilitas tanah pada proyek konstruksi.
4. Menghitung kekuatan tarik geotextile: Setelah mengetahui gaya geser yang diperlukan, langkah selanjutnya adalah menghitung kekuatan tarik yang dibutuhkan oleh geotextile. Kekuatan tarik geotextile harus mencukupi untuk menahan gaya geser yang diperlukan agar tanah dasar tetap stabil.
5. Menentukan lebar dan panjang geotextile: Setelah menentukan kekuatan tarik yang dibutuhkan, langkah selanjutnya adalah menentukan lebar dan panjang geotextile yang akan digunakan. Geotextile harus diletakkan dengan benar dan sesuai dengan desain proyek konstruksi.

Baca Juga : Tol Trans Sumatera Untuk Peningkatan Ekonomi Indonesia

Dalam melakukan perhitungan perkuatan tanah dasar menggunakan geotextile, dilakukan oleh tenaga ahli yang berpengalaman dan memahami prinsip-prinsip dasar perencanaan geoteknik. Hal ini bertujuan untuk memastikan keamanan dan keberhasilan proyek konstruksi yang dilakukan.

Dengan adanya tol serang – panimbang ini diharapkan dapat meningkatkan perekonomian negara serta meningkatkan effisiensi dalam mobilitas barang dan jasa. Selain itu tol ini juga dilengkapi dengan pelabuhan panimbang untuk mengurangi kepadatan yang terjadi di pelabuhan tanjung priuk Jakarta Utara.

Kumpulan Resep Kue Basah Mudah di Buat – Saat Ramadan, kue basah menjadi salah satu menu takjil. Setiap sore, hampir semua pedang menjual sejenis kue yang sangat enak. Namun terkadang orang bosan membelinya setiap hari saat haus. Selain dari apa yang didapat, orang akan menganggap percuma jika setiap buka puasa harus berbelanja.

Kumpulan Resep Kue Basah

1. Kue Pukis

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung
• 3 telur utuh
• 2 kuning telur
• 300 mililiter santan
• 70 mililiter air hangat
• 1 sendok makan ragi kue
• 1 sendok garam
• 150 gram gula
• 130 gram keju
• 130 gram susu coklat

Cara pembuatan:

1. Iris atau parut keju sebagai isian. Lalu campurkan ragi kue dengan air hangat dan aduk hingga larut. Setelah benar-benar teratasi, sisihkan.
2. Didihkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak mengental atau basi. Hal ini terjadi hingga santan mendidih, setelah itu api dapat dimatikan dan santan dipanaskan.
3. Kemudian tambahkan ragi kue ke adonan dan tambahkan santan hangat. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata atau tidak ada gumpalan kecil. Kemudian diamkan selama kurang lebih 15-25 menit.
4. Siapkan loyang atau loyang kue Pukis di atas kompor dengan api kecil. Kebakaran besar harus dihindari agar kue tidak gosong atau setengah matang.
5. Kemudian olesi loyang kue dengan margarin. Kemudian adonan bisa dituang ke dalam cetakan hingga hampir penuh dan ditutup beberapa saat. Setelah beberapa menit, buka tutupnya dan taburkan keju atau keju atau topping lain pilihan Anda. Kemudian tutup kembali hingga selesai.
6. Saat puff pastry sudah terasa siap, lepas sikunya. Lalu sajikan kue Pukis sebagai oleh-oleh keluarga baik untuk persiapan obral maupun untuk memperingati hari-hari penting.

2. Bolu Pisang

Bahan-bahan:

• 300 gram tepung
• 200 gram gula
• 100 ml minyak goreng
• 50 ml air
• 4 telur
• 2 sendok teh rasa pisang
• 1 sendok makan sendok
• 1 sendok bubuk vanila
• Misa dan coklat putih secukupnya
• Pewarna makanan kuning secukupnya

Cara pembuatan:

1. Kocok telur, SP, gula pasir, vanili dengan mixer selama 10 menit.
2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu, minyak goreng dan air. Aduk rata.
3. Tambahkan perisa pisang dan pewarna kuning, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng. Isi setengahnya saja, taburkan bagian atasnya lalu tutup kembali dengan adonan hingga cetakan hampir penuh.
5. Panaskan kukusan lalu kukus selama 10 menit. Keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin.
6. Olesi ujung dan sisinya dengan cokelat putih leleh kuning.
7. Tunggu cokelat mengeras lalu sajikan kue pisang.

3. Onde Onde

Bahan Isi:

• 150 g kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam
• 100 gram gula
• 2 lembar daun pandan diikat simpul
• 1/2 sendok teh garam
• 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bahan kulit:

• 250 gr tepung ketan putih
• 1/2 sendok gram
• 50 g kentang kukus, potong-potong
• 75 g gula halus
• 160 ml air panas
• 125 g biji wijen untuk dioles
• Minyak untuk menggoreng

Cara pembuatan:

1. Isi: Kukus kacang hijau kupas selama 25 menit. Angkat dan haluskan blender dengan santan
2. Masak kacang hijau murni di dalam panci bersama sisa santan, gula, garam dan daun pandan. Aduk hingga rata, dinginkan dalam satu putaran agar dapat ditimbang dengan benar. Sisihkan masing-masing 15g (saya tidak menimbang, hanya sekitar 2)
3. Kulit: Campur tepung ketan putih, kentang kukus, gula halus dan garam
4. Tuangkan sedikit air panas agar licin
5. Timbang adonan 25 g/buah (saya tidak menimbang), bentuk isian bulat dan terus buat hingga adonan habis.

4. Kue Lumpur

Bahan-bahan:

• 500 g labu haluskan
• 3 kuning telur
• 2 putih telur
• 250 gram gula
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok vanila
• 250 gr tepung terigu serbaguna
• 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 2 lembar daun pandan, ujungnya
• 100 gr margarin, lelehkan
• Keju secukupnya

Cara pembuatan:

1. Rebus santan bersama daun pandan hingga mendidih. Dingin.
2. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan garam dan vanili, aduk hingga rata.
3. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga rata dengan slow mixer, atau bisa juga diaduk dengan spatula.
4. Tambahkan pure labu secara bergantian dengan tepung. Campur dengan baik.
5. Tambahkan margarin cair. Campur dengan baik.
6. Panaskan loyang kue tanah liat, tuang adonan dan tutup, gunakan api kecil. Saat 3/4 matang, tambahkan isian dan lanjutkan memasak hingga matang.

Demikian penjelasan tentang kumpulan resep kue basah. Jangan lupa gunakan mesin penepung terbaik di pabrik terpercaya. Semoga bermanfaat.