Cara Membuat Keripik Sukun yang Renyah. Kripik ini sering menjadi salah satu jajanan favorit masyarakat Indonesia. Terbuat dari buah-buahan, khususnya sukun dan sudah terkenal. Yang paling terkenal adalah keripik sukun dari Cilacap.
Untuk mencicipi buah sukun tidak harus ke Cilacap. Anda bisa belajar cara membuat kentang goreng di rumah. Bahannya mudah dan caranya juga tidak sulit. Jadi tidak perlu khawatir untuk Sweet Couples pendatang baru.
Bagi Anda yang suka ngemil di siang atau malam hari, kami merekomendasikan keripik kentang untuk camilan. Seperti namanya, sajian kentang goreng ini terbuat dari bahan dasar sukun, kemudian dicampur dengan bahan lainnya sehingga terciptalah masakan yang sangat renyah dan lezat.
Anda bisa membuat potongan sukun ini dalam jumlah kecil atau besar. Produksi umum dalam jumlah besar untuk sebuah perusahaan. Daerah yang paling terkenal dengan produksi sukun adalah kabupaten Cilacap serta Kepulauan Seribu.
Untuk layanannya, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah atau membelinya. Proses produksinya tidak terlalu sulit. Dan proses produksinya tidak perlu berjam-jam. Sehingga bisa disajikan dengan cepat bersama keluarga di rumah. Namun memang ada beberapa langkah yang perlu Anda ikuti secara berurutan.
Cara Membuat Keripik Sukun
kali ini akan membahas resep Keripik Sukun yang mudah dan enak. Silahkan simak bahan dan langkah pembuatan Keripik Sukun dibawah ini.
Bahan Untuk Membuat Keripik Sukun
Siapkan bahan-bahan untuk membuat keripik sukun
Bahan utama yang di gunakan
- 1 buah sukun matang, kupas, cuci dan potong tipis-tipis
- Kapur sirih 2 sendok teh
- Air 2 liter
- Siapkan minyak goreng secukupnya
- bahan bumbu
- garam 1 sdm
- Ketumbar bubuk 1 sdm
- Bawang putih 4 siung (dihaluskan)
- Gula pasir 1 sendok teh
- Jari kunyit 1 buah (ditumbuk halus)
Alat Untuk Membuat Keripik Sukun
Siapkan alat-alat berikut untuk membuat keripik sukun:
- kotak
- Talenan
- plak
- Panci
- Panci
- sendok
- Sendok
- Pisau
Cara Membuat Kripik yang Renyah
- Siapkan wadah, masukkan putihnya. Tuang air ke dalam wadah putih telur. Campur keduanya.
- Biarkan irisan sukun terendam selama kurang lebih 4-5 jam.
- Jika ada, keluarkan, cuci sampai bersih dan biarkan mengering.
- Tempatkan semua bahan bumbu dalam wadah terpisah, lalu aduk hingga rata.
- Taburkan bumbu pada potongan sukun yang telah dibersihkan sebelumnya.
- Sebarkan secara merata di atas permukaan. Tunggu hingga merata kurang lebih 15 menit.
- Siapkan wajan, taruh di atas kompor, tambahkan minyak goreng, nyalakan api besar dan panaskan.
- Masukkan sukun yang sudah dibumbui sebelumnya ke dalam wajan, goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Jika sudah matang, pindah dan biarkan kering.
- Masukkan remah roti ke dalam wadah.
- Keripik sukun siap disantap.
Membuat keripik sukun itu mudah. Jika demikian, Pasangan Manis bisa mulai menjual keripik sukun di pasar tradisional maupun onlin dengan bantuan marketing mereka sendiri. Mungkin enak dan laris manis, jadi untung.
Jika tidak lagi pandemi, Sweet Couple bisa berkunjung ke Cilacap. Ada banyak pemasok sukun di sana, baik mentah maupun olahan. Wajar jika Cilacap merupakan sentra produksi sukun terbesar dan terkenal di tanah air.
Pada Cara Membuat Keripik Sukun yang Renyah dengan ini bisa untuk berbisnis maupun di konsumsi sendiri namun kripik pastinya mengandung banyak minyak agar dapat menghindar dari itu gunakan Mesin Peniris Minyak yang dapat mengurangi kandungan minyak pada gorengan kripik ada bisa mendapartkan alat tersebut di Rumah Mesin.
