Resep Puding Roti Tawar-Rotinya bisa dijadikan camilan enak dan sehat dengan cara membuat puding roti biasa. Ada dua jenis resep puding roti yang umum, yaitu basah dan kukus.
Apapun jenisnya, membuat puding roti sendiri cukup mudah dan praktis lhoMakanan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang dapat melukai lidah, sehingga cocok untuk anak sekolah sebagai cemilan atau bekal sore hari.
Resep Puding Roti Tawar
1. Resep Puding Roti Tawar
Puding roti yang lembut dan creamy menjadikannya makanan penutup yang sempurna untuk mengakhiri hidangan yang lezat.
Bahan-bahan
- 1 liter susu cair rasa coklat
- 3 potong roti tawar
- 1 bungkus bubuk
- 5 gr agar coklat
- 75-90 g gula pasir
- 1 sendok teh vanilla essence
- 100 gr coklat hitam
Bahan VLA:
- 2 bungkus bubuk VLA
- 400 ml air hangat
- 200 ml susu cair
- 2 sendok makan penyedap rum non alkohol
Cara Membuat
1. Ratakan roti tawar tanpa pinggiran. Tambahkan susu, gula, agar-agar,
2 bubuk agar-agar. Rebus bersama sisa susu hingga meletup.
3. Tambahkan DCC dan vanilla, panaskan hingga coklat meleleh dan tercampur, aduk rata.
4. Tuang ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam kulkas hingga mengeras.
5. Rebus vla, campur bubuk vla dengan air, aduk rata.
6. Tambahkan susu cair, masak dengan api kecil sambil diaduk.
7. Angkat dan bumbui dengan rum, Bread Pudding dingin siap disajikan.
2. Resep Puding Roti Tawar Marble
Resep puding roti yang mudah ini pasti akan menyenangkan anak-anak. Warna dan corak yang unik akan membuat anak Anda mendambakan camilan sehat ini.
Bahan A:
- 8 potong roti
- 300 ml susu cair UHT
- 2 butir telur
- 250 ml air
Bahan B:
- 2 bungkus agar-agar biasa
- 150 gr gula pasir
- 250 ml SKM
- 750 ml air
Bahan Lain :
- 3 sendok mentega
- 4 sendok coklat bubuk
Cara Membuat
1. Campur semua bahan A menjadi massa yang seragam. menyisihkan
2. Rebus semua bahan B, aduk rata.
3. Tuang adonan roti ke dalam panci. Campur dengan baik.
4. Masak hingga mendidih atau meletup. Sementara itu, lanjutkan mengocok dengan shaker.
5. Saat mulai, tambahkan lebih banyak mentega. Campur dengan baik.
6. Rebus lagi hingga meledak.
7. Kemudian bagi adonan puding menjadi 2 bagian.
8. 1 liter untuk puding putih. Dan tambahkan bubuk kakao ke sisanya.
9. Siapkan piring puding. Sikat dengan air matang.
10. Tuang 1 sendok makan campuran cokelat di atasnya.
11. kemudian masukkan campuran putih sebanyak tiga sendok makan.
12. Lakukan secara bergantian hingga adonan habis.
13. Tunggu hingga dingin.
14. Setelah mengeras, simpan di lemari es.
15. Puding roti siap potong dan sajikan
3. Resep Puding Roti Tawar Pandan
Perpaduan roti tawar asin dengan aroma pandan sepertinya pas.
Yuk ikuti resepnya!
Bahan-Bahan
- 600 ml susu superheat rendah lemak/full fat
- 4 lembar roti tawar pandan
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
- 1 sendok tepung maizena
- 3 sendok gula (sesuaikan kemanisan)
- Potong-potong 75 gram coklat putih
- 2 sejumput garam meja
- 1/2 sdt pasta pandan
Cara Membuat
1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Campur roti tawar dan susu cair hingga lembut, sisihkan.
3. Tambahkan bubuk agar-agar, gula pasir dan garam ke dalam panci, aduk rata.
4. Tuang di atas adonan susu, roti tawar dan potongan coklat putih, aduk rata.
5. Masak puding sambil diaduk sampai mulai menggelembung.
6. Masukkan pasta pandan, aduk rata, matikan kompor, angkat.
7. Setelah uap panas habis, tuang puding ke dalam loyang (diameter 22x10x5cm)
8. Dinginkan di suhu ruang.
9. Puding roti manis panda siap disantap
5. Resep Puding Roti Tawar Pisang
Bahan-Bahan
- lembar roti tawar
- 2 buah pisang
- 200 mililiter susu cair full cream
- 3 butir telur
- 1 sdm mentega
- 1 sdm gula pasir
- 1/4sdt vanili bubuk
Toping
- Kismis secukupnya
- Keju parut secukupnya
Cara Membuat
1. Potong roti dan pisang raja.
2. Kemudian susun separuh potongan roti tawar ke dalam loyang/wajan aluminium yang sebelumnya sudah diolesi margarin.
3. Tambahkan irisan pisang dan sisa irisan roti.
4. Pisahkan Panaskan susu cair, gula pasir, vanili bubuk dan margarine secukupnya hingga gula dan margarine meleleh.
5. Biarkan suam-suam kuku.
6. Kocok telur di wadah lain dan tuangkan ke dalam adonan susu sambil diaduk perlahan.
7. Tuang campuran susu-telur di atas lapisan roti ringan dan pisang, hingga semua cairan mengalir ke dalam roti.
8. Tambahkan kismis dan keju parut di atasnya.
9. Setelah itu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 10 menit.
10. Panggang selama 25-30 menit dengan api sedang atau sesuaikan suhu oven masing-masing.
11. Simpan puding roti tawar di lemari es.
12. Kemudian proposal.
13. bisa juga langsung dinikmati hot
nah itulah sedikit resepnya yang bisa saya sampaikan jika kamu ingin membuat tepung gunakan saja mesin penepung diskmill serbaguna kamu bisa cek detailnya di rumahmesin.com