Peluang Usaha Nugget Ayam Yang Perlu Anda Tahu

Peluang Usaha Nugget Ayam Yang Perlu Anda Tahu – Masyarakat modern saat ini pasti sangat familiar dengan makanan cepat saji bernama nugget. Produk daging cincang setengah jadi ini populer sebagai lauk atau pendamping karena kepraktisannya dan rasanya yang enak dan bergizi. Saat sibuk dan tidak sempat memasak karena keterbatasan waktu, nugget selalu menjadi pilihan yang mudah bagi para ibu.

Resep Nugget Ayam Wortel

bahan utama:

• 500 gram dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, ditumbuk halus
• 3 potong roti tawar
• Susu cair 200 ml
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• tepung tapioka 2 sdm
• 2 butir telur, kocok
• Wortel 100 gram, parut halus
• 3 siung bawang putih, parut halus
• Tambahkan garam secukupnya
• Bumbu penyebab secukupnya

Bahan pelapis:

• Tepung roti secukupnya 1 butir telur kocok
• Minyak goreng secukupnya

Langkah pembuatan:

1. Rendam roti tawar dalam 100ml susu cair hingga lunak.
2. Kemudian campurkan daging giling, telur kocok, tepung tapioka, wortel parut, daun bawang cincang, bawang putih cincang, garam dan bumbu halus. Campur dengan baik.
3. Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 20 menit
4. Tempatkan dalam wajan berminyak dan tumis selama 20 menit sampai matang.
5. Keluarkan dan dinginkan. Lalu setelah dingin bisa mulai ditekan-tekan sesuai selera, celupkan ke telur dan gulingkan ke tepung roti.
6. Simpan dalam wadah kedap udara di dalam freezer sampai siap untuk dibekukan.
7. Kemudian angkat, diamkan pada suhu ruang lalu goreng hingga kecoklatan.

Contoh Analisa Usaha Nugget

Asumsi

• Masa penggunaan pada etalase selama waktu 5.5 tahun.
• Masa penggunaan pada pisau selama waktu 3 tahun.
• Masa penggunaan pada kompor dan tabung gas selama waktu 3.5 tahun.
• Masa penggunaan pada wajan selama waktu 3 tahun.
• Masa penggunaan pada peralatan penggoreng selama waktu 3 tahun.
• Masa penggunaan pada wadah selama waktu 3 tahun.
• Masa penggunaan pada mesin penggiling daging selama waktu 5 tahun.
• Masa penggunaan pada cobek selama waktu 3 tahun.
• Masa penggunaan pada ulekan selama waktu 3 tahun.
• Masa penggunaan pada piring selama waktu 3.5 tahun.
• Masa penggunaan pada sendok selama waktu 3.5 tahun.
• Masa penggunaan pada garpu selama waktu 3.5 tahun.
• Masa penggunaan pada pisau selama waktu 4 tahun.
• Masa penggunaan pada meja selama waktu 4 tahun
• Masa penggunaan pada kursi selama waktu 4 tahun.
• Masa penggunaan pada nampan selama waktu 3.5 tahun.
• Masa penggunaan pada serbet selama waktu 3.5 tahun.
• Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 3 tahun.

Investasi

Demikian penjelasan tentang peluang usaha nugget ayam. Jangan lupa gunakan mesin vacum terbaik yang bisa anda dapatkan di pabrik terpercaya. Semoga bermanfaat.