Inilah Resep Es Campur Jawa Enak dan Murah

Es Campur Jawa adalah minuman segar yang berasal dari Jawa, Indonesia. “Es” berarti es atau es serut, sementara “campur” berarti campuran. Ingin tahu Resep Es Campur Jawa Enak dan Murah? Simak artikel berikut ini.

Biasanya, Es Campur Jawa terdiri dari es serut yang ditambahkan dengan berbagai macam bahan campuran seperti buah-buahan segar, biji-bijian, jeli, cincau, nata de coco, dan sirup.

Es Campur Jawa umumnya disajikan dalam mangkuk atau gelas besar yang berisi es serut. Kemudian, berbagai macam bahan campuran ditambahkan di atasnya. Campuran buah-buahan segar seperti nanas, jeruk, pepaya, dan kelapa muda sering digunakan dalam Es Campur Jawa.

Selain itu, biji-bijian seperti kacang hijau rebus, kenari, dan kacang merah juga bisa ditambahkan untuk memberikan tekstur yang berbeda. Jeli, cincau, dan nata de coco memberikan rasa kenyal dan menyegarkan. Selain itu, Es Campur Jawa juga dituangi dengan sirup manis seperti sirup gula merah atau sirup cocopandan.

Es Campur Jawa sangat populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa. Rasanya yang segar, manis, dan beragam bahan campurannya membuatnya menjadi minuman yang disukai oleh banyak orang, terutama saat cuaca panas. Es Campur Jawa sering dijual di warung-warung makan, kaki lima, atau pedagang kaki lima sebagai hidangan penutup atau minuman penyegar.

Variasi dalam Es Campur Jawa dapat bervariasi tergantung pada daerah dan preferensi masing-masing orang. Beberapa versi mungkin memiliki campuran bahan yang berbeda atau menggunakan sirup yang berbeda. Namun, pada dasarnya, Es Campur Jawa adalah minuman segar yang menggabungkan es serut dengan berbagai bahan campuran yang menyegarkan dan lezat.

Resep Es Campur Jawa yang Enak

Berikut adalah Resep es campur jawa enak:

Bahan-bahan:

• Es serut secukupnya
• Buah-buahan segar (seperti nanas, jeruk, pepaya, kelapa muda) potong-potong
• Biji-bijian (misalnya kacang hijau rebus, kenari, kacang merah) secukupnya
• Jeli, cincau, atau nata de coco secukupnya
• Sirup gula merah atau sirup cocopandan secukupnya
• Air kelapa atau air es secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan mangkuk atau gelas besar.
2. Letakkan es serut di dalam mangkuk atau gelas hingga setengah penuh.
3. Tambahkan potongan buah-buahan segar seperti nanas, jeruk, pepaya, dan kelapa muda ke atas es serut.
4. Taburkan biji-bijian seperti kacang hijau rebus, kenari, dan kacang merah di atas buah-buahan.
5. Tambahkan jeli, cincau, atau nata de coco sesuai selera untuk memberikan tekstur kenyal.
6. Tuangkan sirup gula merah atau sirup cocopandan secukupnya ke atas campuran buah-buahan dan biji-bijian.
7. Tuangkan air kelapa atau air es secukupnya untuk memberikan kelembutan dan kelezatan.
8. Tambahkan es batu secukupnya untuk menjaga kebersihan dan kesegaran minuman.
9. Aduk rata dengan sendok atau sumpit.
10. Es Campur Jawa siap disajikan. Nikmati minuman segar ini selagi dingin.

Tips Membuat Es Campur Jawa

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat Es Campur Jawa yang enak:

1. Gunakan buah-buahan segar: Pilih buah-buahan segar yang matang dan berkualitas untuk mendapatkan rasa yang terbaik dalam Es Campur Jawa. Potong buah-buahan menjadi ukuran yang sesuai agar mudah dinikmati.
2. Variasikan bahan campuran: Gunakan berbagai macam bahan campuran seperti biji-bijian, jeli, cincau, atau nata de coco untuk memberikan tekstur yang beragam dan menambahkan variasi dalam Es Campur Jawa. Sesuaikan dengan preferensi pribadi Anda.
3. Gunakan sirup berkualitas: Pilih sirup gula merah atau sirup cocopandan berkualitas baik untuk memberikan rasa yang autentik dan manis yang sesuai dengan cita rasa Es Campur Jawa.
4. Tambahkan air kelapa atau air es: Gunakan air kelapa segar atau air es untuk memberikan kelembutan dan kesegaran dalam Es Campur Jawa. Jika tidak tersedia air kelapa, air es juga bisa digunakan sebagai pengganti.
5. Jaga kesejukan: Pastikan untuk menyimpan buah-buahan dan bahan-bahan campuran di dalam kulkas sebelum digunakan agar tetap segar dan dingin. Gunakan es batu secukupnya saat menyajikan untuk menjaga kebersihan dan kesegaran minuman.
6. Eksperimen dengan rasa: Cobalah variasi rasa dengan menambahkan bahan seperti susu kental manis, sirup stroberi, atau selai kacang untuk memberikan sentuhan unik pada Es Campur Jawa. Sesuaikan dengan selera pribadi Anda.
7. Penyajian yang menarik: Sajikan Es Campur Jawa dalam mangkuk atau gelas besar dengan menata buah-buahan dan bahan campuran dengan rapi. Tambahkan hiasan seperti daun mint atau serutan kelapa sebagai sentuhan akhir.

Penutup

Es campur memiliki rasa yang menyegarkan, cocok dimakan setelah mengonsumsi masakan pedas maupun saat kondisi siang hari yang panas.