Home news Olahan Tepung Beras Simple Membuat Kue Lapis Tiga Warna

Olahan Tepung Beras Simple Membuat Kue Lapis Tiga Warna

13
0
Olahan Tepung Beras Simple

Olahan tepung beras simple kue lapis tiga warna adalah salah satu hidangan yang tidak hanya lezat tapi juga memukau secara visual. Kue ini adalah perpaduan sempurna antara rasa manis yang beraneka ragam dan tampilan yang cantik dengan lapisan-lapisan warna yang berbeda.

Salah satu bahan utama yang digunakan dalam pembuatan kue lapis tiga warna ini adalah tepung beras. Melalui artikel ini, kita akan memandu Anda langkah demi langkah dalam membuat kue lapis tiga warna yang lezat dengan menggunakan olahan tepung beras yang sederhana.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan

Sebelum kita mulai, mari siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat kue lapis tiga warna yang lezat ini. Anda akan memerlukan:

Lapisan Putih:
– 100 gram tepung beras
– 300 ml santan kental
– 100 gram gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 1 lembar daun pandan

Lapisan Merah:
– 100 gram tepung beras
– 300 ml santan kental
– 100 gram gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 1 lembar daun pandan
– Pewarna makanan merah

Lapisan Hijau:
– 100 gram tepung beras
– 300 ml santan kental
– 100 gram gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 1 lembar daun pandan
– Pewarna makanan hijau

Cara Membuat

1. Persiapan Bahan dan Alat

Sebelum memulai proses pembuatan kue lapis tiga warna, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Selain itu, siapkan juga alat-alat seperti loyang, wadah, dan panci yang diperlukan.

2. Membuat Lapisan Putih

1. Campur tepung beras dan santan kental dalam sebuah wadah hingga tercampur rata.
2. Saring campuran tersebut untuk memastikan tidak ada gumpalan yang tersisa.
3. Tuangkan campuran ke dalam panci, tambahkan gula pasir, garam, dan daun pandan.
4. Masak campuran ini dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk.
5. Setelah mendidih, lanjutkan memasak hingga adonan mengental dan matang. Pastikan untuk terus mengaduk agar adonan tidak gosong.
6. Setelah matang, angkat adonan dan sisihkan.

3. Membuat Lapisan Merah dan Hijau

1. Lakukan langkah-langkah yang sama seperti pada lapisan putih, tetapi pada lapisan merah dan hijau, tambahkan pewarna makanan sesuai dengan warna yang diinginkan.
2. Setelah matang, angkat adonan dan sisihkan.

4. Membuat Lapisan Kue

1. Siapkan loyang yang telah diolesi dengan sedikit minyak atau mentega.
2. Tuangkan lapisan putih ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
3. Kemudian, tuangkan lapisan merah di atas lapisan putih dengan hati-hati.
4. Terakhir, tuangkan lapisan hijau di atas lapisan merah.
5. Biarkan adonan kue lapis tiga warna ini dingin dan mengeras selama beberapa jam di suhu ruangan atau lebih cepat dengan memasukkannya ke dalam lemari es.

5. Potong dan Sajikan

Olahan Tepung Beras Simple

1. Setelah kue lapis tiga warna mengeras, potong kue ini menjadi bentuk yang diinginkan.
2. Sajikan kue lapis tiga warna ini dalam porsi-porsi kecil dan nikmati kelezatan serta keindahannya.

Kue lapis tiga warna dengan tepung beras ini adalah hidangan yang sempurna untuk berbagai kesempatan, termasuk acara keluarga, perayaan, atau hanya sebagai camilan untuk menikmati sore hari.

Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat membuat kue ini dengan mudah di rumah. Selamat mencoba!

Nikmati kelezatan olahan tepung beras sederhana yang siap memanjakan lidah Anda dalam setiap gigitan. Kreasikan hidangan lezat dengan mudah menggunakan tepung beras, dan rasakan sensasi cita rasa yang autentik dalam setiap sajian. Buat makanan spesial dengan sentuhan tepung beras sederhana yang membuat Anda terinspirasi setiap hari