Saat ini tentunya kalian sudah tidak asing dengan olahan mie dengan saus keju. Banyak orang sudah mencoba membuat olahan ini. Berbagai tanggapan ada untuk olahan mie ini. Dari kalian, apakah kalian sudah mencoba olahan ini?
Jika belum kalian membuka artiel yang tepat karena pada artikel ini kita akan membahas olahan mie dengan saus keju. Serta kita akan menjelajahi bahan serta cara pembuatan dari mie ini. Jadi, simak terus artikel ini hingga selesai yaa!
Pecinta kuliner tentu tidak pernah lelah mengeksplorasi berbagai kreasi makanan yang enak dan menggugah selera. Salah satu kombinasi yang tak terbantahkan adalah mie dengan saus keju. Kombinasi ini tidak hanya menghadirkan cita rasa yang lezat, tetapi juga memanjakan lidah dengan kehangatan dan kenikmatan.
Olahan Mie dengan Saus Keju
Mie adalah makanan yang sudah ada sejak beribu-ribu tahun yang lalu. Meskipun asal usul mie tidak pasti, beberapa sumber mengatakan bahwa mie pertama kali muncul di Tiongkok pada masa Dinasti Han. Dari sana, mie menyebar ke seluruh dunia dan mengalami perubahan sesuai dengan budaya dan selera setempat.
Di sisi lain, keju telah ada sejak zaman kuno. Keju pertama kali ditemukan secara tidak sengaja saat seseorang menyimpan susu dalam wadah yang terbuat dari perut hewan, lalu terjadi proses fermentasi. Sejak saat itu, keju menjadi populer di seluruh dunia dan beragam jenis serta variasi pun berkembang.
Saus keju merupakan salah satu bumbu yang paling disukai di seluruh dunia. Keju yang lembut dan creamy menghasilkan saus yang kaya akan rasa dan tekstur. Saus ini seringkali digunakan sebagai pelengkap hidangan pasta, termasuk mie. Keju parmesan, cheddar, atau mozzarella adalah beberapa pilihan yang sering digunakan untuk menciptakan saus keju yang menggugah selera.
Fettuccine Siram Saus Keju

Bahan – bahan:
- 250 gram fettuccine, rebus hingga matang, tiriskan
- 4 butir kuning telur
- 1 sdm tepung terigu
- susu cair putih kemasan siap pakai 100 ml
- 4 buah sosis potong – potong dan goreng
- 100 gram keju cheddar, parut
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, tuang kuning telur ke dalam panci, lalu tambahkan terigu, susu, garam, dan merica. Aduk hingga merata.
- Selanjutnya, masak adonan di atas api sedang sambil terus diaduk. Tunggu hingga adonan mengental dan merata.
- Masukkan fettuccine, keju, dan sosis ke dalam adonan saus. Aduk dengan cepat agar semua bahan tercampur rata.
- Setelah itu, angkat adonan dan tuangkan ke beberapa piring. Sajikan selagi masih hangat.
Mie Goreng Saus Keju Cheetos

Bahan – bahan:
- 1 bungkus Indomie goreng
- 1 bungkus cheetos puff cheddar cheese
- 2 lembar smoked beef
- 2 lembar keju cheddar
- 1 sdm mentega
- 250 ml susu cair
Cara Membuat:
- Pertama, rebus mie Indomie, kemudian tiriskan airnya.
- Selajutnya, tumis smoked beef yang sudah dipotong-potong dengan mentega. Setelah itu, tambahkan susu.
- Kemudian campurkan keju, bumbu dari mie Indomie, dan Cheetos Puff ke dalam tumisan tersebut.
- Lalu, masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya. Aduk-aduk semua bahan.
- Terakhir, letakkan pada piring atau magkuk saji makanan siap untuk disajikan.
Mie keju merupakan hidangan yang menggoda selera dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Anda dapat mengkreasikan resep ini sesuai dengan preferensi Anda, seperti menambahkan sayuran atau daging sesuai selera.
Mie keju adalah kombinasi yang sempurna antara mie yang kenyal dan keju yang lezat. Dalam satu gigitan, Anda dapat merasakan kelezatan kedua bahan ini yang menyatu dengan sempurna. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai resep mie keju yang lezat ini dan nikmati hidangan yang istimewa ini bersama keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
Untuk bisa lebih tahu tentang cara pembuatan mie ayam kalian bisa mengikuti kursus mie ayam. Setelah mengikuti kursus tersebut kalian bisa membuka wraung mie ayam yang mie ayam lebih nikmat.
Terimakasih, semoga membantu, sampai jumpa!

