Home news Cara Membuat Gulali Gula Pasir

Cara Membuat Gulali Gula Pasir

8
0
cara membuat gulali gula pasir

gulali ini bisa menjadi salah satu ide jualan kalian dirumah selama masa pandemi ini.cara membuat gulali gula pasir ini mudah dan praktis.kalian bisa membentuk gulali ini menjadi macam-macam bentuk.

Gulali Gula Pasir

Gulali  merupakan jajanan yang diolah menggunakan air gula yang kental. cara membuat gulali sama pada umumnya dapat menarik perhatian konsumen melalui warnanya yang menggoda. Gulali memiliki beberapa jenis.

Umumnya penganan ini disukai oleh kalangan anak-anak, namun kini menyebar hingga ke segala kalangan usia. Namun sayangnya, sekarang jajanan lembut ini cukup sulit untuk ditemukan.

Gulali sendiri memiliki banyak jenis. Jenis yang paling disukai dan mungkin paling tradisional adalah gulali yang terbuat dari gula jawa. Gulali ini memiliki warna coklat kehitaman dan biasanya ditusuk dengan batang kayu kecil.

Gulali dari gula jawa ini juga biasanya dicampur dengan kacang tanah.Gulali ini juga dapat dibentuk menjadi binatang sehingga para anak semakin menyukainya. Bahkan, gulali ini terkadang bisa ditiup sehingga menghasilkan bunyi seperti peluit.

Kebanyakan orang menamakan gulali ini sebagai rambut nenek karena bentuknya yang kusut dan acak-acakan mirip seperti rambut seorang nenek-nenek.Jenis gulali yang keempat ini dibuat menggunakan sebuah mesin khusus yang berputar dan menghasilkan serat-serat gula yang halus.

Jika serat-serat gula tersebut dikumpulkan, maka akan tampak seperti sebuah kapas. Di Indonesia, gulali jenis ini lebih dikenal dengan nama arum manis.Seiring dengan perkembangan zaman, berbagai macam gulali yang disebutkan di atas sudah sulit ditemukan.

Namun jika Anda ingin bernostalgia dengan aneka jenis gulali tersebut, maka Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan langkah-langkah yang cukup mudah.

cara membuat gulali gula pasir

Asal-Usul Gulali

Gulali pada awalnya dikenalkan oleh William Morrison dan John C. Wharton dengan sebutan peri benang yang menyerupai kapas. Selain terkenal dengan sebutan gulali, peri benang di daerah Indonesia dikenal dengan sebutan arum manis. Sedangkan gulali di daerah Indonesia yang dimaksud yaitu memiliki tekstur yang padat dengan berbagai jenis dan bentuk.

Gulali sendiri memiliki banyak jenis. Jenis yang paling disukai dan mungkin paling tradisional adalah gulali yang terbuat dari gula jawa. Gulali ini memiliki warna coklat kehitaman dan biasanya ditusuk dengan batang kayu kecil. Gulali dari gula jawa ini juga biasanya dicampur dengan kacang tanah.

Peluang Usaha Gulali Gula Pasir

Anda ingin berjualan gulali? Keuntungannya memang cukup tinggi. Karena hanya butuh 1 sendok makan gula pasir untuk setiap arum manis yang dijual.  Tapi, tentu anda harus memiliki kesabaran dan ketrampilan dalam mengoperasikan mesin pembuat arum manis dan juga kemampuan analisa usaha.

Banyaknya saingan penjual juga membuat peluang usaha makin mengecil. Tapi jangan khawatir, rezeki sudah diatur oleh Tuhan. Anda tinggal mempersiapkan mesin arum manis, gula pasir, gerobak dan jangan lupa strategi berdagangnya.

Tips Dan Strategi Dalam Berjualan Gulali Gula Pasir:

1.Gunakan Gula Asli Yang Berkualitas Baik

Jangan pernah mengganti gula pasir dengan pemanis buatan. Walaupun harganya naik, tetap gunakan gula pasir asli.

Pemanis buatan membuat tenggorokan sakit dan mudah batuk. Pembeli tak akan kembali ke lapak anda jika mereka sakit setelah makan gulali buatan anda. Pakai gula yang berkualitas baik dan berwarna putih.Gula yang putih akan membuat gulali tampak cantik.

2.Pakai Pewarna Makanan

Meskipun pewarna tekstil lebih murah harganya, tetap gunakan pewarna makanan. Karena kita berjualan makanan, jadi harus berhati hati dalam memilih bahan baku dalam setiap resep gulali. Walau keuntungan dan peluang berjualan arum manis cukup tinggi, jangan pernah mengakali pembeli.

Apakah anda mau konsumen cilik anda menderita penyakit karena pewarna tekstil di dalam gulali? Tentu jawabannya tidak.

3.Bentuk Yang Menarik

Gula kapas umumnya berbentuk lonjong. Tapi anda juga bisa membuat gulali jadi bentuk anak ayam atau hati.

Gulali yang bentuknya unik dan lucu terbukti lebih disukai pembeli. Teruslah berlatih dan berkreasi dengan gula kapas

4.Hiasi Gerobak Jualan Anda

Jika anda berjualan gula kapas dengan gerobak, cat dengan warna yang menarik, seperti hijau terang, biru muda atau merah muda. Tempel juga gambar anime atau tokoh kartun favorit anak anak. Untuk memperbesar peluang usaha gula kapas anda.

5.Plastik Pembungkus

Gunakan plastik yang berkualitas baik. Anda juga bisa memberikan logo usaha anda di permukaan plastik pembungkus. Agar pembeli hafal dengan dagangan anda

6.Lokasi Berjualan Strategis

Juallah di tengah keramaian. Misalnya di depan TK atau SD, atau di taman kota. Bisa juga di dekat posyandu. Karena rata rata, konsumennya adalah anak anak. Jadi carilah tempat yang sekiranya banyak anak kecil.

7.Jual Dengan Makanan Atau Minuman Lain

Untuk variasi, anda bisa menjual arum manis dengan makanan lain. Misalnya dengan eskrim atau milkshake yang kekinian. Kombinasi dua camilan manis dengan penampilan menarik, sangat disukai pembeli.

8.Pasarkan Secara Online

Anda juga bisa memasarkan gulali secara online, selain jualan offline. Maksimalkan penggunaan media sosial anda untuk berpromosi.

Jadi,  cakupan pembeli juga makin luas. Berikan juga delivery service pada mereka.Setelah tahu strategi berjualan, ini dia analisa usaha arum manis. Agar anda bisa menghitung berapa besar keuntungan yang didapatkan dalam sebulan. Dan butuh berapa lama untuk balik modal.

Cara Membuat Gulali Gula Pasir

Bahan-Bahan:

  •  gula pasir
  •  asam citrun
  •  pasta pandan atau pasta stroberi
  • asam citrun
  •  air matang

Alat-Alat:

  • centong kayu
  • sendok makan
  • wajan besar

Cara Membuat Gulali Gula Pasir:

  1. Pertama masukkan gula pasir, kemudian masukkan semua bahan yang telah disiapkan sebelumnya kedalam wajan. Aduk sampai rata dengan centong kayu ke kiri dan ke kanan dengan sabar jangan sampai berhenti sampai 10-12 menit gulali matang.
  2.  Matikan kompor tetap pelan-pelan diaduk.
    3. Setelah itu menunggu proses pendinginan sampai 15 menit. Sampai mendapatkan tekstur yang diinginkan.
    4. Masukkan kedalam stoples. Dinginkan sampai 2 jam.
    5. Gulali siap dibentuk sesuai kreativitas.

Demikian artikel cara membuat gulali gula pasir,terima kasih atas waktunya.semoga apa yang kalian baca banyak manfaatnya untuk kalian semua.bila ada kata-kata atau penulisan yang tidak tepat mohon dimaafkan dan dimaklumi.